■

２９１．【それぞれは、それぞれに‼】

　♡ 美味しいものは、それぞれをじっくりいただきましょう！

　ミカンをいただいた。

以前出演した青いミカンだ。時期が巡って色付いた。

　もうそんなに時間が立ったのかと、安堵する！

なぜ安堵かと言うと、

そうです、ミカンも私も生きていた証です。

　直ぐに「生」に結びつけるのは、私の悪い癖です。

が、とっても身近な事実ですから・・・

素直に、素直にそう思うのです。

　余計なことですが、ミカンの上はヘタがある方です。

スーパーに並んでいる時、反対側が上になっているのは、

保存に適していたり、綺麗に見せるためのものです。

　木になっているときの姿が、上下そのものです。

が、頑として、違うという人もいます。

それぞれ思いがあるのでしょうね～。

　いただいたミカンは、ちょっと傷もあり、

ごつごつもあり、イマイチですが、

なぜか美味しそうに見えました。

　その理由は、きっと育てた、手を掛けた人を

知っているからだと思います。

　ミカンの皮をむいて、・・・フムフム！

白い筋（フラベド）がとっても多い、・・・どうするかな～！

あなたは、フラベドを取る派？　それとも食べる派？

私は、・・・食べる派‼

結構栄養が詰まっているようですよ。

　調べてみたら、食物繊維がとても多く、便秘解消に効果的。

ビタミンＰが含まれており、

高血圧や中性脂肪の低下に、効果があるそうです。

　ミカンの皮を乾燥させた陳皮は、漢方として使われたり、

すりつぶし唐辛子に混ぜて、七味唐辛子として、

使われて来ましたね。

　・・・で、食べてみたところ、・・・う～～～ん！

酸味は少なく、美味しいんですが、甘さがイマイチ。

　で、邪道とは知りつつ、

別にいただいたチョコレートと一緒に、食べてみたんですが、

それぞれ美味しいんですが、やはりそれぞれでした。

　美味しさが、溶け合わないんですね。

それぞれのおいしさが主張し合って、

それぞれのおいしさが張り合って、美味しいままなんです。

　美味しいものは、既に美味しい訳ですから、

そのまま美味しくいただけばいい。

・・・そういうことでした。